NUTRICIÓN DEPORTIVA
REVISIONES, MANUALES Y GUÍAS DE NUTRICIÓN DEPORTIVA
- Todos los materiales de la AIS (2022-23): Download
- Ayudas ergogénicas nutricionales para las personas que realizan ejercicio físico. Download PDF
- Ayudas ergogénicas en el deporte (Fuente: Nutrición Hospitalaria). Download PDF
- Dietary supplements for athletes emerging trends and recurring themes (Fuente): Download PDF
- Timing, Optimal Dose and Intake Duration of Dietary Supplements with Evidence-Based Use in Sports Nutrition (Fuente): Download PDF
- IOC consensus statement: dietary supplements and the high-performance athlete (Fuente): Download PDF
- Nutrition and Athletic Performance: Position of Dietitians of Canada, the Academy Of Nutrition and Dietetics And the American College Of Sports Medicine. Download PDF
- Sport nutrition: A review of the latest guidelines for exercise and sport nutrition from the American College of Sport Nutrition, the International Olympic Committee and the International Society for Sports Nutrition. Download PDF
- Ayudas ergogénicas nutricionales para las personas que realizan ejercicio físico. Download PDF
- ISSN exercise & sports nutrition review update: research & recommendations (fuente): Download PDF
- International Association of Athletics Federations Consensus Statement 2019 Nutrition for Athletics (fuente): Descarga
- International society of sports nutrition position standard nutrient timing (fuente): Descarga
- Position of the Academy of Nutrition and Dietetics Vegetarian Diets (Fuente): Descarga
ARTÍCULOS DE REVISIÓN
- A Framework for Periodized Nutrition for Athletics (fuente): Descarga
- Nutrition for distance events (fuente): Descarga
- Nutrition for power sports (fuente): Descarga
- Nutrition in Ultra-Endurance (fuente): Descarga
- Periodized Nutrition for Athletes (Fuente): Descarga
- Toward a Common Understanding of Diet
- Exercise Strategies to Manipulate Fuel Availability for Training and Competition Preparation in Endurance Sport (fuente): Descarga
INTERNATIONAL SOCIETY OF SPORTS NUTRITION POSITION STAND
- Probiotics (Fuente): Descarga
- Nutritional considerations for single-stage ultra-marathon training and racing (Fuente): Descarga
- Nutrient timing (Fuente): Descarga
- Protein and exercise (Fuente): Descarga
- Diets and body composition (Fuente): Descarga
- Safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine (Fuente): Descarga
- Beta-Alanine (Fuente): Descarga
- Beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB) (Fuente): Descarga
- Energy Drinks (Fuente): Descarga
- Meal Frequency (Fuente): Descarga
- Caffeine and performance (Fuente): Descarga
AYUDAS ERGONUTRICIONALES Y SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA
Evidencia A (clasificación AIS)
- Geles (Fuente: https://www.ausport.gov.au/ais): Download PDF
- Sport Bars (barritas/barras energéticas) (Fuente: https://www.ausport.gov.au/ais): Download PDF
- Confitería / Alimentos para deportistas (Fuente: https://www.ausport.gov.au/ais): Download PDF
- Comida líquida (Fuente: https://www.ausport.gov.au/ais): Download PDF
- Electrolitos (Fuente: https://www.ausport.gov.au/ais): Download PDF
- Bebidas deportivas (Fuente: https://www.ausport.gov.au/ais): Download PDF
- Hydration and chemical ingredients in sport drinks: food safety in the European context (Fuente: Nutrición Hospitalaria): Download PDF– Suplementos de calcio (Fuente: https://www.ausport.gov.au/ais): Download PDF
- Suplementos de vitamina D (Fuente: https://www.ausport.gov.au/ais): Download PDF
- Suplementos de vitaminas y minerales (Fuente: https://www.ausport.gov.au/ais): Download PDF
- Probióticos (Fuente: https://www.ausport.gov.au/ais): Download PDF
- International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine (Fuente): Download PDF
- Effects of b-alanine supplementation on exercise performance a meta-analysis (Fuente): Download PDF
- Zumo de remolacha (Fuente: https://www.ausport.gov.au/ais): Download PDF
- AIS Sports Supplement Framework 2019 (fuente): Descarga
Evidencia B (clasificación AIS)
- Efectos de los aminoácidos ramificados en deportes de larga duración: revisión bibliográfica (Fuente: Nutrición Hospitalaria): Download PDF
- Dosing and Efficacy of Glutamine Supplementation in Human Exercise and Sport Training (Fuente): Download PDF
- International Society of Sports Nutrition Position Stand: beta-hydroxy-beta-methylbutyrate (HMB)(Fuente): Download PDF
CARRERA A PIE
- Contemporary Nutrition Interventions to Optimize Performance in Middle-Distance Runners (fuente): Descarga
- Contemporary Nutrition Strategies to Optimize Performance in Distance Runners and Race Walkers (fuente): Descarga
NATACIÓN Y DEPORTES ACUÁTICOS
- Nutrition for swimming. Enlace al artículo: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24903758
- Nutrition and Training Adaptations in Aquatic Sports (Fuente): Descarga
- Nutrition for Recovery in Aquatic Sports (fuente): Descarga
- Nutrition Illness and Injury in Aquatic Sports (fuente): Descarga
TRIATLÓN
- Nutritional consideration in triathlon. Enlace al artículo: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15707379; Descarga el PDF
- Nutrition for endurance sports: marathon, triathlon, and road cycling. Enlace al artículo: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21916794. Download PDF
LESIONES
- Nutrition for acute exercise-indices injuries. Enlace: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21346336
TENIS
- Nutrition for tennis: practical recommendations. Enlace al artículo: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24149799. Download PDF
HIDRATOS DE CARBONO / PROTEÍNAS / GRASAS
- A Step Towards Personalized Sports Nutrition: Carbohydrate Intake During Exercise. Enlace: Download PDF
- Carbohydrate for training and competition. Enlace al artículo: http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21660838 Artículo completo Aquí
- Low carb high fat (LCHF) diets for athletes – Third time lucky? Descarga PDF
- Fundamentals of glycogen metabolism for coaches and athletes (Fuente) Descarga PDF
- International society of sports nutrition position stand: nutrient timing (Fuente) Descarga PDF– Postexercise muscle glycogen resynthesis in humans (Fuente) Descarga PDF
- Fundamentals of glycogen metabolism for coaches and athletes (fuente): Descarga
- Periodization of Carbohydrate Intake Short-Term Effect on Performance (Fuente): Descarga
- Postexercise muscle glycogen resynthesis in humans (fuente): Descarga
PARÁMETROS BIOQUÍMICOS
- Valoración bioquímica del entrenamiento: herramienta para el dietista-nutricionista deportivo. Enlace: http://renhyd.org/index.php/renhyd/article/view/14
FISIOLOGÍA
- Nutritional and contractile regulation of human skeletal muscle protein synthesis and mTORC1 signaling (Fuente): Download PDF
- Fundamentals of glycogen metabolism for coaches and athletes (Fuente) Descarga PDF
- Carbohydrate availability and exercise training adaptation: Too much of a good thing?(Fuente) Descarga PDF
- Fueling strategies to optimize performance: training high or training low? (Fuente) Descarga PDF
- Intramyocellular lipids form an important substrate source during moderate intensity exercise in endurance-trained males in a fasted state (Fuente)Descarga PDF
- New Insights into the Interaction of Carbohydrate and Fat Metabolism During Exercise (Fuente) Descarga PDF
- Training the Gut for Athletes (fuente): Descarga
DOPAJE
- Intended or Unintended Doping? A Review of the Presence of Doping Substances in Dietary Supplements Used in Sports: Descarga PDF.
- Current Status of Legislation on Dietary Products for Sportspeople in a European Framework: Descarga PDF
Usa el Divi BuilderCambiar a borradorVista previaActualizarAñadir el título
WEBS DE INTERÉS
- Comisión australiana del deporte: http://www.ausport.gov.au/ais/nutrition
- G. Sport Science Institute: http://www.gssiweb.org/en/
NUTRICIÓN Y DIETÉTICA
COMEDORES ESCOLARES Y ALIMENTACIÓN INFANTIL
- Alimentación en comedores escolares: Descarga PDF
- Recomendaciones para la alimentación en la primera infancia: Descarga PDF
- L’alimentació saludable en l’etapa escolar (fuente: Agencia de salud Pública de Cataluña): Descarga PDF
OTROS
- Herbalife hepatotoxicity: Evaluation of cases with positive reexposure tests. LINK
- Suplementación con probióticos (fuente: http://www.farmaceuticoscomunitarios.org): Descarga PDF
- Código deontológico de la profesión de dietista nutricionista en España: Descarga PDF
RECOMEDACIONES ACTIVIDAD FÍSICA
- Actividad física para la salud y reducción del sedentarismo recomendaciones para la población (Fuente: Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e igualdad): Descarga PDF
RECETAS
- Galletas caseras (fuente: http://nataliamoragues.com/ ): Descarga PDF
- E-Food Navideño (fuente: ADINU-Sevilla): Descarga PDF
- 40 recetas de legumbres (fuente: CGDN): Descarga PDF
DIETOTERAPIA
– Sindrome de intestino irritable
- Documento de consenso sobre las dietas de exclusión en el síndrome del intestino irritable (SII) (fuente): Descarga PDF
– Intolerancia hereditaria a la fructosa (IHF; fuente: https://www.guiametabolica.org):
- Pauta de alimentación en IHF: Descarga PDF
- Tríptico IHF: Descarga PDF
– Encefalopatía hepática:
- Importancia de la nutrición en enfermos con encefalopatía hepática (fuente): Descarga PDF
- Papel de la nutrición en la encefalopatía hepática: es tiempo de cambiar (fuente): Descarga PDF
- Restricción proteica en el tratamiento de la encefalopatía hepática (fuente): Descarga PDF
– Cirrosis hepática
- Cuidado nutricional de pacientes con cirrosis hepática (fuente): Descarga PDF
- Soporte nutricional en el paciente con cirrosis hepática (fuente): Descarga PDF
ALIMENTOS
– Legumbres
- Evaluación de la calidad de las proteínas en los alimentos calculando el escore de aminoácidos corregido por digestibilidad (fuente): Descarga PDF
- Informe sobre Legumbres, Nutrición y Salud (fuente): Descarga PDF
- 40 recetas de legumbres (fuente: CGDN): Descarga PDF
NUTRISFERA 